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腸溶性包衣研磨均質機GMD2000采用了三級錯齒磨頭定轉子，磨頭定轉子間隙在0.2-0.7之間，間隙可通過調節(jié)高速研磨機本身的調節(jié)柄來調節(jié)設備間隙，在轉速不變的情況下，間隙越小，速膠體磨研磨、分散效果會越好。故名思意，高速膠體磨有著非比尋常的轉速，SGN工程師們通過改變皮帶輪的傳動比例，使原本只有3000rpm的電機，經(jīng)過傳動后設備轉速可以高達9000rpm。
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紅豆沙包餡食品研磨均質機粉碎過程中，先初步粉碎開，然后加入5倍量的純水，預攪拌。再通過研磨設備進行研磨分散，對于國內的一般設備很難將餡類研磨細化。思峻公司研發(fā)的全新設備GMD2000系列，有著高達14000rpm的轉速，并且將膠體磨（錐體磨）和均質頭將結合的技術，目前國內都沒有這種技術。這種設備可以先將餡類研磨，然后再均質，可以將餡類中的顆粒趨于同一，并且充分細化破碎，避免抱團的現(xiàn)象，研磨
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納米卡介菌多糖核酸研磨均質機的特點： ①線速度很高，剪切間隙非常小，當物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨 ②定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。 ③定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離
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卡介菌多糖核酸研磨分散均質機的特點： ①線速度很高，剪切間隙非常小，當物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結果就是通常所說的濕磨 ②定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。 ③定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離 ④在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。 ⑤高質量的表面拋光和結構材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
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德國進口食品添加劑研磨均質機的工作原理的特點 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。使終的果汁產品可以長期存在，穩(wěn)定不分層。 ②該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。 ③三級乳化機由定、轉子系統(tǒng)所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。三級工作頭組合可以將果果實顆粒充分細
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發(fā)酵劑德國超高速研磨均質機的高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GRS2000系列的基礎上又開發(fā)出GRX2000超高速剪切乳化機機。其剪切速率可以超過200.00 rpm，轉子的速度可以達到66m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需其他輔助分散設備,
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